Fritadinha Doce

26/07/2012 20:50

 

(peça ajuda de um adulto - fogão)

 

Ingredientes:

1 rolo de massa de pastel de 400 g
Doce de leite pastoso ( eu uso Conaprole)

Canela em pó e açúcar misturados

Óleo
 

Acessório:
Cortador de alumínio 6 cm de diâmetro  ou compre os discos de massa de pastel

 

Modo de preparo:

Com o cortador, corte a massa de pastel. Em uma frigideira, aqueça levemente o óleo e frite os círculos de massa até dourarem. Ponha sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura. Deixe esfriar um pouco e coloque o doce de leite nos discos fritos e faça um sanduíche (tipo na foto). Passe na mistura de açúcar com canela e sirva.